要选择合适的商用制冰机,首先要确定自己的用途,例如奶茶店制冰机和工业制冰机在挑选的时候注重的方面不一样,贵阳制冰机,我们在购买的时候要根据自己的实际情况来挑选。
制冰机广泛适用于宾馆、酒店、咖啡屋、总会KTV、蛋糕房、冰饮、西餐奶茶、医用降温及排球运动员保健、物理实验室和售冰店等系列场所;并适用于医院、学校、实验室、科研所等场合以及超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、医用应用、化工、食品加工等行业。
机器外观材质的确定很关键,制冰机供应商,像201,202等不锈钢时间久了会生锈,且很难清洗很不卫生,而304不锈钢美观耐腐蚀。
机器的质量主要取决于所使用的零配件,像压缩机,膨胀阀,风机,等主要部件采用国际**品牌,不仅有稳定的产冰量,降低故障率,还可以延长机器的使用寿命。
要根据自己的时间用量及发展规划来确定制冰机的大小,建议略比目前稍微大一点点的机器,因为太大会资源浪费,太小会供不应求,制冰机的产冰量标注都是按常温计算的(环境温度21℃,进水温度15℃),因为夏天气温和水温都较高,产冰量会下降30%左右,所以要选择相对较大的机器。
制冷机应该使用的电源需要有熔断器和漏电保护开关,这和冷藏展示柜类似,还需要接地。制冰的原料水要符合国家的饮用水标准,还要加装过滤装置以免堵塞,从而影响制冰机的制冰性能。
需要定时清洗,包括进水阀过滤网,水管,水槽以及冷凝器等,制冰机批发,防止堵塞而影响制冰效果。在清洗冷凝器时,要避免使用锐器,制冰机报价,防止损坏冷凝器。制冰机不使用时要清洗干净,要保持内部不能有水分,然后放在通风干燥的地方。