适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途内胆采用不锈钢板制作,内胆四周铺密度为100K,厚度为100㎜的耐高温硅酸隔热棉,内置循环水平运风风道,风量可达到每小时2000m3,每小时可以循环7500次以上,使箱内温度更加均匀。
本烤箱可独立控制使用,炉温在20~300摄氏度范围内,分底、面火调节,并设有“定时”、“自动”两种工作方式供用户选择。炉膛上下各设有独立的燃烧器,利用风机把燃气、空气按合适的比例充分混合后,强制送入燃烧器,以完全燃烧的蓝色火焰明火加热及半水气热对流方式,无污染确保烘烤质量。
成都红菱烤箱接上电源后,每一层的及面火均可以控制。上下火调整好,用该机加工供各工厂企业,电热烤炉采用先进远电热管!
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